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samedi, 29 mars 2014

Pinard, crus et climats

"Les vins de la "Côte d'Auxerre", rivaux des vins du Tonnerrois, sont fort bons, quoique de moindre qualité que ceux de la "Côte-d'Or". Les principaux crus sont : Migraine, la Chaînette, Queutard, Judas et Boivin, dont les produits se recommandent par leur vinosité, leur finesse et leur bouquet." (Paul Joanne, Dictionnaire géographique et administratif de la France et de ses colonies, Hachette, 1890 - Tome 1 (A-B), article "Auxerrois", p. 229)
Certains de ces toponymes pittoresques sont également mentionnés dans le Discours joyeux en façon de sermon, faict avec notable industrie par deffunct Maistre Jean Pinard, lorsqu'il vivoit trottier semiprebendié en l'Eglise de S. Estienne d'Aucerre sur les climats et finages des Vignes dudict lieu, Auxerre, Pierre Vatard, 1607.

jeudi, 27 mars 2014

Courir les rues 5

"Google Maps" nous épargne "le vain travail de voir divers pays", nous offrant à domicile le voyage dans l'espace — aussi bien que dans un passé proche. On découvre ainsi qu'à Clermont-Ferrand, dans les premières années de ce siècle, les établissements "Porcentre" — "Viandes & Salaisons - Charcuterie - Plats cuisinés" — ont remplacé, rue du Pré-la-Reine, la Société Protectrice des Animaux, laquelle avait fort opportunément son siège en face des abattoirs et des parcs à bestiaux. Il semblerait d'ailleurs que, depuis la date des prises de vues, on ait délocalisé à Volvic l'usine à cochonnailles. Pour les cochonneries, on apprendra que l'ancien cinéma porno de l'avenue d'Italie a été reconverti en église évangélique. La croix latine plaquée sur la façade — exorcisme d'appropriation évoquant la christianisation des mégalithes phalliques — peut se lire comme une rémanence isotopique et anamorphique de la croix de Saint-André, idéographe stigmatisant doublement ce VOX, où l'on passait naguère des films X.

mardi, 25 mars 2014

Le grand style 24

"Sur le toit de la forêt, dans le bourdonnement des cantharides, une perruche qui s'était frottée aux hommes répétait un mot pêché dans l'ombre." (Georges Ribemont-Dessaignes, L’Autruche aux yeux clos, Allia, 1993)
Juste histoire d'écrire quelque chose... Pluie froide au-dehors, réverbères de la rue éteints : nous aurions bien besoin d'un peu d'exotisme.